Pandestegt edamame, soja sauce og sesamfrø
Tangsalat, citron, sesam og sprødt rispapir
Kinakål, blandet grøntsager, krydderier og chili paste.
Friterede rejechips med sød chili sauce
Pomfritter, sriracha, hoisin sauce, mayo, forårsløg og ristet sesamfrø.
Vietnamesisk rispapir ruller med salat, agurk, thai basilikum, koriander og mynte – serveres med peanutsauce.
Svinekød, rejer, taro, gulerod, glasnudler og sorte svampe – serveres med sød chili sauce.
Tigerrejer og risflager – serveres med sød chili sauce
Paneret Kylling med honning, sojasauce, sesamfrø og forårsløg.
Let friterede kyllinge-dumplings. Serveres med hjemmelavet ponzu sauce.
Grillet svinekød på spyd, syltet daikon – serveres med peanut sauce.
Thailansk salat
Oksekød, rødløg, mynte, chiliflager og salat
Glasnudler, grøntsager, sesam,shiitake svampe
Kylling, gochujang sauce, sesam, foråslog
Stegte risnudler med valgfrit protein, hjemmelavet tamarinsauce, tofu, gulerod, bønnespirer, porrer, æg. Toppet med lime og peanuts.
Kokosmælk i rød karry med valgfrit protein, citrongræs, lime blader, grønne bønner, rødløg, bambusskud, peberfrugt og basilikum. Serveres med ris.
Marineret stegt oksekød i sesamolie med løg, enoki-svampe og porrer. Serveres med ris, sesam og hjemmesyltet kimchi.
Risnudelsalat med grillet svinekød. Serveres med mynte, koriander, hjemmesyltet gulerod og kinaradiser, toppet med peanuts. Dertil serveres en hjemmelavet fiskesauce.
Friteret Alaska fisk med tamarin sauce, blandet grøntsager, forårsløg og rød chili – serveres med ris
Blandet grøntsager, thai basilikum og rød chili. Valg af protein: Kylling, svinekød, oksekød, rejer eller and – serveres med ris.
Udon nudler, blandet grøntsager, forårsløg, sesamfrø og lime. Valg af protein: Kylling, svinekød, oksekød, rejer eller and.
Vietnamesisk nudelsuppe serveres med risnudler, oksekød, og løg. Dertil kommer friske bønnespirer krydderurter chili og lime ved siden af.
Ramen nudel med en krydret chili sesambaserede suppe af hønsebouillon, toppet med marineret hakke svinekød, charsiu bok-choy, enoki svamper. Blødkogt æg, sesam og forårsløg.
Risnudler,shiitake-svampe, stegt kylling, tigerrejer, urtesalat,æg, lime, peanuts